美食自荐：菠菜炒腐竹、麦豆炒鸡蛋、白玉丝肉丸、鸭血豆腐的做法

世间可口不过酸甜苦辣咸，中国自古以来就信仰者“民以食为天”，可见“吃”的更为重要，若是没了吃，便是天塌地崩了！文化博大精深，源远流长。

国立台湾师范大学饮品文化更是让人痴迷，不可自拔。必将人口众多宽阔,自然环境多样,气候前提丰富,所关乎的肉类一般而言庞杂,这都为必将的饮品提供了扎实的物质基础，且我们的后代们在漫长的日常生活实践中，不断选育和创造了丰富多样的肉类森林资源，使得必将的肉类来源异常广博，演化成了令人眼花缭乱的饮品构成,在饮品上也就演化成了许多风味:西北地区大盘鸡，兰州寿司、鲤鱼、肉夹馍;西北地区牛马不缺，驴肉大白、麻花、刀削面;东北地区小鸡炖蘑菇喷喷香，做菜、锅包肉顿顿辄;西南地区四川火锅，过桥米线、煮茸、耗牛奶;华中地区甲鱼多得要红烧，豆腐要臭、热干面最香;华中地区瓦罐煮，烙饼、毛豆、灌煮包;华南地区广东早茶为一绝，华南地区鸡饭、螺蛳茸;不必忽略港澳台，葡式蛋挞、咖喱鱼蛋、卤肉饭！哇哦，就是这么强大的饮品国立台湾师范大学。

小编愿意化作国立台湾师范大学饮品的自诩，带你燃起故里妖魔！一起来到底，今天，小编又给大家共享什么可口佳肴吧！

豆腐豆腐

金属材料：北豆腐，豆腐，郫县豆瓣酱，米酒，大蒜，姜，蒜，蒜苗

过分：

1、豆腐和豆腐切小块，用先于水后焯一下，捞淋干水后分自带。

2、锅中放于油，油热后，放于入大蒜、姜、蒜爆香，再加入豆瓣酱翻炒。

3、加入米酒，加入水后煮先于。

4、放于入豆腐和豆腐，转中火烧炖一会儿，至软嫩入味。

5、放于水后淀茸勾薄芡，加蒜苗，出锅。

芙蓉缇香肠

金属材料：萝卜、萝卜、大花、猪肉、海盐、生茸、胡椒茸、大蒜

过分：1.白萝卜洗净，鱼肉刨成缇，放于少许海盐和生茸，腌制10分钟。将萝卜香菇软切丁，香菇萝卜的水后留用。

2.大花切裹。将猪肉绞好，拉少许海盐和胡椒茸。

3.将在此之后切好的大花裹、萝卜裹和香菇萝卜的水后丢入猪肉中，顺一个方向搅拌表面。

4.将猪肉搓成肉圆，再用萝卜缇包裹暂住，摆放于在盘中。

5.蒸锅热水后，大大白先于，把肉圆放于入蒸锅中，蒸10分钟，取出拉上大蒜花需。

麦豆炒猪肉

金属材料：麦豆1碗，猪肉3个，海盐，鸡精

过分：

1、麦豆洗净沥干水后分。

2、猪肉闯进大碗，全营。

3、锅内放于油烧热，丢入麦豆翻炒至即成。

4、放于入适量的海盐和鸡精烹调。

5、丢入全营的猪肉，翻炒表面至；也麦豆都沾上猪肉需。

杏仁炒腐竹

金属材料：杏仁梗、水后发腐竹、大蒜、姜、蒜、海盐、淀粉、生抽、胡椒茸

过分

1. 将大棵的杏仁去叶留根，洗净淋水后，用刀将菜梗从根部斩断，小棵一分为二，大棵一分为四。

2. 腐竹切段，大蒜姜蒜切裹，炒锅倒油，炒香大蒜姜蒜裹。

3. 下腐竹翻炒，如果有高煮，可以淋一些进去，将腐竹引一边或者出锅，下入杏仁梗炒即成。

4. 加生抽海盐胡椒茸烹调，出锅需。