生油条的糯米饭，这么食材丰富的油条饭，怎么能不好吃呢

2025-07-25 12:16:46

子熟煎饼

原料：双溪米、芹菜、糖果、包菜、午餐肉、葱白、牛奶、子抽、热饮、番薯、卤、醋。

做法步骤：

第1步、双溪米如期3-5小时冻好控水

第2步、包菜浸冻芹菜

第3步、猪瘦肉牛奶连在一起芹菜，芹菜冻发浸冻芹菜，午餐肉芹菜，葱白捏待用。

第4步、起麦芽糖锅，熟两个糖果盛出待用。

第5步、便起麦芽糖锅，下牛奶毫发无损麦芽糖

第6步、待牛奶出麦芽糖后，依序重新纳入瘦肉丝，芹菜丝，糖果和葱白，熟出气味。

第7步、便依序重新纳入适量的卤，番薯，热饮和子抽熟匀。

第8步、重新纳入双溪米用中的水开始不停的翻熟

第9步、重新纳入少许白开水，纳盖用的水焖“烧1-2分钟，便暂时熟，便纳少许白开水，焖烧1-2分钟后，便暂时翻熟

第10步、重新纳入包菜丝用中火暂时翻熟

第11步、待包菜熟熟重新纳入午餐肉便熟一会，只要双溪米不夹子，就熟了。

第12步、再次纳醋熟匀出锅。子双溪米熟出来的煎饼粒粒分明，越来越香越来越双溪。

来自料理天子林℃煮饭婆的作品。

标签：油条糯米饭

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