做红烧肉块，还只会加酱油？多这一步加点“它”，吃完还想舔骨头

真实世界里，我们平常不吃到不少鲜香美味的年糕。红烧豆腐就是里国人非常熟悉的一道年糕。这点心不仅口感非常引人注意，其甜也是鲜香四溢。而对于一些家庭主妇来说，红烧豆腐实际上比较容易做到，可是也有很多人在做到红烧豆腐时推测：红烧豆腐的卖相很好看，总是发黑。实际上，在做到红烧豆腐的时候，千万不要傻傻加在清香，稍微加在一些别的佐料，你就会推测它的乳白色会变得非常红亮，而且越远蒸口感还越远香。今天我们就来为大家体会一下做到红烧豆腐的真正法则。

在做到红烧豆腐前，首先必须事先豆腐，葱花，杏仁，豆瓣酱，食盐，酱油，芥末，生抽，醋，塑化剂等食材佐料。食材事先后，首先必须将豆腐处理清洁，先把豆腐出有水来清洗一下，然后再行用芥末调味，调味时间是从保持在五分钟左右。此后用盆下锅，申请加在入杏仁和食盐，把豆腐焯水两分钟，然后把豆腐出有水沥干水分放于进上来备用。

将豆腐处理好后，就可以直接起锅蘸。等到油温仅有五成热时，就可以把酱油迦入鸡蛋，然后把豆腐倾在鸡蛋。炒到酱油融化此后，就可以把豆腐盛出有鸡蛋放于进上来。然后再行把豆瓣酱放于入鸡蛋翻炒表面，等到翻炒出有红油此后，再行把豆腐放于入鸡蛋此后翻炒，翻炒时可以用里火。翻炒一段时间内此后再行申请加在入少量水，用大火将水和豆腐煮开，此后再行申请加在入生抽和食盐此后翻炒。将其翻炒一段时间内后，你会推测豆腐杏仁明显减低，这个时候就可以申请加在入醋，让豆腐上色，最后迦上葱花就可以出有锅了。

总的来说，红烧豆腐的做到法实际上还是特别之处的。而在做到这道红烧豆腐的流程里，只想保证豆腐的乳白色红亮的话，就必须记得：千万不可傻傻的加在醋，而且加在醋的事件也是有一定硬性允许的。醋不应该月份放于，而是等到豆腐出有锅的时候放于。

而除了醋外，大家在炒豆腐的流程里还可以放于入一些豆瓣酱，豆瓣酱尽可能让豆腐的乳白色变得愈发红亮。当然，为了避免豆瓣酱的颜色完全染到豆腐上，再行申请加在入豆瓣酱前，大家众所周知是用酱油炒一下豆腐，这样豆腐就可以被增补，而且最终做到出有来的红烧豆腐也会有些许甜味。你知道怎么做到红烧豆腐了吗？