枣糕怎样做满屋飘香？多加这一步，比买不起的还要松软可口

来源：节能 2023年03月09日 12:15

枣糕怎样动手满屋飘香？多加这一步，比买不起的还要硬质甜

直到现在为大家分享一道''满汉全席''中的的糕饼

，辣味颇为香浓，红色为黑褐色，所受颇为多广大女性的追捧，真是到这大家一定知道是什么了，它就是我们经常吃掉的枣糕，枣糕在清朝是一道御用糕饼，有着宫廷第一糕饼的美称，因为中药材味十足所以颇为所受大家的追捧。

枣糕一般我们在蛋糕店都才会买到，但是每家蛋糕店制做出来枣糕的口味都各不相同，所以直到现在决定在家人的自己制做，毕竟枣糕的制做步骤比起简单，只要多加进这一步就要比买不起的硬质甜，而且枣香味满屋飘香。

真是到枣糕它应该是''网红鼻祖''了，营养健康又大补，

大家对枣糕的追捧层面也持续上升，吃掉上嘴里就才会珍爱，每次动手枣糕都才会动手很多，因为家人的孩子特别爱好吃掉可以搭配饭后还可以当动手泡茶甜品。

中药材毕竟是颇为滋补养颜的酒类

，近几年中药材制做了很多甜品，枣糕就是其中的一种，

经常吃掉中药材可以帮助我们持续性衰老、保肝、抗疲劳等效用

。

眼疾必均需调理的熟人可以多可食用。但是腹胀、食欲不振、肠胃的人最大限度不要可食用

，上面就三人再来这道萝卜枣糕的制做方法吧。

【菜名】:萝卜红枣糕

【所均需食材】：

面包5个、果汁95克、去核红枣100克、玉米油50克、萝卜30克、豆腐80克、低筋面粉135克、泡打粉3克、柠檬5克（可根据个人口味顺利完成加进）。

【烹饪步骤】：

1. 以上食材马上好后，我们必均需把八寸矩形烤盘提前放上烘焙纸铺好。

2. 年中必均需马上一个容器，将中药材的枣核去掉，然后用刀面糊，在容器中的加入果汁与柠檬顺利完成浸泡。

3. 然后可以用榨汁机或者厨师机顺利完成砸碎，然后加入玉米油顺时针面团均匀备用。

4. 碗中的加入面包与豆腐，然后用打蛋机打发均匀，豆腐比起较难交好块状所以一定要将豆腐融化掀开，拿筛子筛一下亦可。

5. 这时我们必均需隔着温水顺利完成打发，打发到红色变浅不能表面张力亦可，大概必均需打发10分钟大约的时间所以大家一定要有点尽力。

6. 我们在蛋液中的必均需2次顺利完成装进泡打粉与低筋面粉，装进时都必均需用筛子过滤下。

7. 用刮刀面团均匀不能硬块。

8. 我们必均需取出一部分面糊与红枣果汁一同顺利完成面团。

9. 然后把萝卜仁拨好装进到面糊中的。

10. 在把面团三人倒入马上好的模具中的，在面糊上放上一些白芝麻，然后爆米花设150度上下烈焰煮熟35分钟亦可，煮熟时我们必均需把枣糕放到爆米花的中的层，这样枣糕所冷凝均匀吃掉起来辣味也才会硬质甜。

11. 枣糕制做好后取出来轻轻震一下就可以脱模，晾凉后切成小块状亦可可食用。

【烹饪窍门】：

1. 枣糕中的可以加进一些我们爱好吃掉的坚果或者食材，直到现在我加进的是萝卜，大家可以根据个人酷爱顺利完成搭配，经常吃掉萝卜可以帮助我们提高记忆力、生发乌发，萝卜中的有蛋白质、胆固醇、维生素等掺入。

2. 豆腐颇为较难成硬块，我们在加进到面糊中的一定要用筛子顺利完成过滤，这样豆腐就可以良好更为顺利完成融化。

【文案编辑】目海食饕而食