辟谣│晚上吃东西是不是会长胖吗？不一定！进食时机没你想的重要

人可能会可能会在测试室受到规范的指派，而且食物的总热源、氨基酸、碳水和脂质都是相同的，唯一不同的是正餐和饭后的热源分配。此外，人可能会也不能顺利后下行锻炼。

深入研究技术人员测量了人可能会在深入研究的每一天正餐和饭后前后的光子消耗，然后对结果顺利后下行大约，就让在深入研究反复中的，哪种肉类计划书造成了的食物热力三高。他们还全天从人可能会身上挖掘各种血液样本，测量他们的高血压、胰岛素和其他激素程度，并在每餐前和餐后几个同一小时测量人可能会的饥渴高度和对点心的盼望高度。

深入研究结果推测，正餐食物愈来愈多热源的人可能会食物热力是另一个大的两倍，大约有50-100kcal。不仅如此，他们还不那么故作觉到饿，正餐后的五同一小时对点心的盼望度也愈来愈极低。

首先，该深入研究确实傍晚多爱吃一点可能会比早上多爱吃一点提升一整天的消耗。小时久了，这可能会可能会致使愈来愈多的脂质流失。其次，深入研究也显然，如果你爱吃一顿喜悦的正餐，那么你在接下来的小时可能会有愈来愈极低的饥渴故作和盼望。

但是在你马上后下始改变自己的肉类前，有几点是你必需警惕的。

第一，如果你本身傍晚就爱吃的很喜悦，那么在这为基础爱吃愈来愈多是否可能会有额外的诱因还不太清楚。比如，你傍晚一般食物的热源有700-800kcal。如果你提升到1000-1200kcal，这是否可能会通过食物热力点燃愈来愈多热源还不清楚。

第二，该深入研究也不是或许在相当正餐和饭后的食物热力。我们不必需深入深入研究设计的具体，但是恰当来真是，食物热力比两条线绝对值只增大了一个大约绝对值，而不是点燃的总热源。这一点更为关键，因为正餐喜悦的那一个大是在一夜禁食后爱吃的过道，这就也就是说，他们的食物热力两条线程度是很极低的。另一方面，饭后很喜悦的那一个大已经爱吃了正餐和午饭，这就也就是说他们的食物热力两条线程度可能会相较愈来愈高。

因此，很意味著饭后喜悦的那一个大食物热力的提升就相较极低一点。大家可以这么想：假如你后下车为是后下30小数点，然后你提速到60小数点。另外一个售票员的车为放在不远处，必要加速到60小数点。请问谁后下得愈来愈太快？很显然是一样太快，只是第二个售票员速度持续增长的大约绝对值比你要大。这种有可能会很意味著就发生在上会提过的这个深入研究中的。

第三，该深入研究的人可能会不能群众运动，这就表示我们不并不知道结果是否受限制于有规律性群众运动的人。其他深入研究推测，群众运动可能会可能会提升食物热力，而且这与你爱吃的小时无关[5]。群众运动也可能会对食欲有全力的直接影响，这也可能会可能会直接影响到测试结果。

第四，还意味著是饭后喜悦的那一个大不能习惯饭后爱吃那么多，所以食物热力极低。因为肉类有规律很难提升食物热力，肉类不有规律可能会提升食物热力[6]。因此，意味著当他们习惯早上爱吃这么多后，他们就可能会与正餐喜悦的那一个大有剩全相同的食物热力。

最后，我们还有别的理由知悉正餐多爱吃点就愈来愈好这个见解，那就是经年累月断食。

一种相当流行的经年累月断食方法就是限制食物站内，比如中的午12点爱吃第一顿，在早上8点前爱饭后所有的过道，也就是只有8同一小时的食物站内。我在往期的社论中的提过过，这种方法与传统意义的肉类方法对于肥个头症是同样有效的。也就是真是，爱吃正餐不可能会让你肥个头症愈来愈太快，不爱吃正餐，将大多数的热源放在中的间爱吃也不可能会干扰肥个头症。

此外，当肥个头人群将所有的热源都放在傍晚爱吃，所有的热源都放在早上爱吃，或者分配到多顿爱吃时，都能相乘相同的BMI[7,8]。

那么这一切也就是说什么？傍晚食物愈来愈多的卡路里可能会可能会提升光子消耗并且提升盼望故作，但是这个视觉效果似乎不太相当大，或者并不一定在所有但会都设立。总的来真是，

你爱吃了多极多比你什么时候爱吃对于长期的肌肉成份才有愈来愈大的直接影响。

虽然许多人相信激素可能会在一天中的比较慢比较慢地提升，以及早上多爱吃可能会较易个头，但事实并非如此。你的激素在一天中的是相当稳定的。即使激素是不是在早上提升了，也不表示早上爱吃过道就容易个头，足足的唯一方式就是在一段小时内内创造热源额度。

虽然傍晚爱吃得喜悦一点可能会可能会提升激素，但是这个视觉效果并不相当大，也不表示全面性来看肥个头症视觉效果就愈来愈好。当然，我不是“反对者”爱吃正餐，只是告诉大家你有愈来愈多的同样其所，不要集中的于某一种。

还是那句话，同样你喜欢且适合你实际上有可能会的就行。

#百里挑一#

参考文献：

[1]Seale JL, Conway JM. Relationship between overnight energy expenditure and BMR measured in a room-sized calorimeter. Eur J Clin Nutr. 1999;53(2):107‐111.

[2]Zhang K, Sun M, Werner P, et al. Sleeping metabolic rate in relation to body mass index and body composition. Int J Obes Relat Metab Disord. 2002;26(3):376‐383.

[3]Morris CJ, Garcia JI, Myers S, Yang JN, Trienekens N, Scheer FA.The Human Circadian System Has a Dominating Role in Causing the Morning/Evening Difference in Diet-Induced Thermogenesis.Obesity (Silver Spring). 2015 Oct;23(10):2053-8.

[4]Richter J, Herzog N, Janka S, Baumann T, Kistenmacher A, Oltmanns KM.Twice as High Diet-Induced Thermogenesis After Breakfast vs Dinner On High-Calorie as Well as Low-Calorie Meals.J Clin Endocrinol Metab. 2020 Mar 1;105(3). pii: dgz311.

[5]Denzer CM, Young JC. The effect of resistance exercise on the thermic effect of food. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2003;13(3):396‐402.

[6]Farshchi HR, Taylor MA, Macdonald IA. Decreased thermic effect of food after an irregular compared with a regular meal pattern in healthy lean women. Int J Obes Relat Metab Disord. 2004;28(5):653‐660.

[7]Sensi S, Capani F.Chronobiological aspects of weight loss in obesity: effects of different meal timing regimens.Chronobiol Int. 1987;4(2):251-61.

[8]Nonino-Borges CB, Martins Borges R, Bavaresco M, Suen VM, Moreira AC, Marchini JS.Influence of meal time on salivary circadian cortisol rhythms and weight loss in obese women.Nutrition. 2007 May;23(5):385-91.