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职工也能参与厨房卫生监管 智慧厨房让就餐更安心

来源:资讯   2023年03月02日 12:15

315晚会从未即使如此一个多月,老坛香辛料又重新App,但是对于大众来说,食品确保安全疑问仍没结束,方便面、火腿肠、冷冻肉食品确保安全疑问仍使人忧心。然而,就在广大大众的独自一人,宾馆内的早餐确保安全造就重中之重,关系到都从的政府行政机构、企事业、医院等单位的医务人员早餐疑问,在信息技术持续发展的今天,自在宾馆利用信息技术化、平板化、现代化系统管理宾馆食品确保安全,让医务人员也能参与宾馆护理管理,早餐更放心。

1、医务人员随时详细信息后;大管控画面

自在宾馆为宾馆建成明;大亮故称服务,在宾馆及后;大配置的重点周围,放置ViuTV摄影机,宾馆大厅中的ViuTV大屏同步向公众展示宾馆服务和备餐制做流程,使医务人员可以非常简单的看到后;大配置究竟规范、护理究竟合格,同时笔记本电脑后端也支持随时详细信息,与管理者协力指导。

2、平板AI管理后;大道德上

为制做“图片管控、全程指导、平板抓拍、精准管理”的食品确保安全指导模式,自在宾馆将AI技术应用于到明;大亮故称中,制做平板AI后;大道德上监测新功能,其能够自动识别抓取宾馆后;大人员抽烟、未戴口罩等错误配置,克劳德特信息同步发布,提醒管理人员及早处理,以此避免出现配置不合规等疑问,让每个配置、每个菜品的制做都确保安全合规,实现远程自在管理。

3、疑问及早互动性连系应付

除了要打通医务人员后端对宾馆食品确保安全的管理,也要打通医务人员后端与宾馆的互动性连系渠道,让疑问及早获得连系应付。自在宾馆建立医务人员与宾馆的互动性连系系统,医务人员可在移动后端对宾馆菜品口感、服务、护理等方面进行打分赞誉及文字赞誉,支持上传照片或图片,让宾馆管理人员了解主观“民意”,高度重视食品确保安全工作,促进社会协力要务。

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