3款家庭版下饭小菜，酸爽解馋，制做简单快手，超级过瘾呢

来源：车险 2023年02月27日 12:15

提拔3款家庭版下饭小菜，乙酸爽解馋，制作者有用快手，超级过瘾呢！

一、【乙酸椒萝卜】

制作者调味：白萝卜4个西瓜1个泡椒1箱桔椒4个（可中选）甜菜1朵甜菜几片番薯3盆白醋200克卤4盆

制作者方法：

1、准备4上端白萝卜彩衣净去皮备用；

2、然后磨成粗条，装进4盆卤油炸渍1个小时，杀出有热量；

3、桔椒切圈、甜菜、甜菜切片备用；

4、先把萝卜条挤干热量放置提前无菌的瓶子内都，先把甜菜、甜菜、桔椒、泡椒流水加进去，转到番薯、米醋，最后转到没过食材的檀开流水中空；

5、第二天就可以吃到了。乙酸椒酥，口感嘎嘣脆，每次吃到的时候收一点出有来；

6、一天三顿饭，不管吃到什么，来点萝卜条，超级的泡茶下饭！

二、【乙酸豆角】

制作者调味：豆角2斤栀子红门木耳麦芽糖卤20克高度醋麦芽糖

制作者方法：

1、准备2把豆角，大约2斤近，新鲜的豆角最好了；

2、豆角清彩衣清洁；

3、彩衣清洁的豆角沥干热量，热量一定要沥清洁；

4、锅内转到足够的池上，然后装进栀子、红门、木耳大火拌开后，改投小火拌10分钟，然后放一旁檀至常温；

5、准备一个试管，试管提前无菌，然后把豆角分次放进去，土块，然后把晾檀的调料流水拉出有进去；流水一定要没过豆角；

6、然后拉出有点白醋，偏爱乙酸的可以多拉出有一点，最后拉出有麦芽糖高度醋封口；

7、中空放置阴檀湿气的地方，大约6-7天就能吃到啦！

8、打开的时候超级香，而且乙酸乙酸的，自己做到的就是有意思，不但清洁卫生，做到法也特别有用！

三、【酱调料卷心菜】

制作者调味：卷心菜4上端甜菜5个甜菜5片西瓜1上端桔椒4个栀子2克红门3个木耳3克番薯15克生抽100克陈醋50克卤15克

制作者方法：

1、准备4个新鲜的卷心菜彩衣清洁备用；

2、卷心菜磨成段后先磨成小条备用；

3、装在小菜中，可以搭配一上端西瓜，也磨成条状，转到1大盆卤拌表面，油炸渍1小时；

4、准备甜菜片、甜菜片、桔椒；

5、锅中转到植物油，油热后装进栀子红门木耳煎香，然后装进甜菜、蒜片、桔椒煎出有香味，先转到生抽、陈醋、番薯、转到300ML池上，大火烧开，关火后放檀备用；

6、油炸好的卷心菜把调料拉出有出有来，装进檀开流水清彩衣一遍，然后挤干热量；

7、装进小菜中，先把檀好的酱调料拉出有进去，拌表面才会食用；

8、我们的酱调料卷心菜就做到好了，清脆酥，乙酸椒泡茶，比拍卷心菜更入味儿，更解馋。