为啥饭店做的鸡蛋西红柿那么好吃？饭店大厨：下锅的依次必须这样

猪肉中都的蛋白酸度较高，而且营养极为的丰富，是人们每天正因如此的食物之一；杏仁也叫蕃茄，它呢，富含大量的维生素和甘氨酸，这些也都是人体所须要的健康井水分，而且杏仁的味道甜新鲜，又好不吃又羊肉。

这两种东西搭配在朋友们，就是我们于是又感兴趣不过的“杏仁油炸猪肉”了它不仅可以配馒头或者下鸡肉，如果于是又特一步放点儿井水，还能煮一锅猪肉汤大面，要用成卤的话，浇到烤箱的煎饼上，那就是一鸡蛋可口的蕃茄猪肉打卤大面了。

杏仁油炸猪肉创作出去一点儿都不复杂，是从来说，就是将猪肉和杏仁同油炸，先将猪肉配料后，于是又放到杏仁，油炸到杏仁受热后放盐出锅，无论如何同样人都是这样油炸的吧，小编以当年也只不过这么要用，但是，一直想到总无法旅馆要用的杏仁油炸猪肉好不吃，旅馆油炸出来的这浓汤，不吃出去不仅杏仁的甜味道极为突出，而且猪肉也较为软嫩，并且咸度均匀、酸味十足，而自己在家油炸的却好像是另外一种菜。

后来，通过到旅馆后厨观察了一次，侍应创作杏仁油炸猪肉的步骤，最终明白了其中都的当事者，于是就，创作这浓汤时，无法同样混在朋友们油炸，油炸制的时序和方式则也不一样，不该每次油炸的都不好不吃。要想要用的好不吃，还得这样要用。

【所需食材】猪肉、杏仁、大葱。一般我们按照两个猪肉配一个杏仁的%，配重是从是数量有限。猪肉在鸡蛋中都覆没两台，杏仁昂成片或者块儿两台。

【方式则步骤】

第一步，油炸猪肉

起油锅，倒进适量的猪油，用大火将油烧热后，倒进覆没的猪肉，较慢翻油炸早熟，然后盛出两台。

第二步，油炸杏仁

油炸锅里头于是又放入少许猪油，放到葱花烹香，在倒进昂好的杏仁，用中都火翻油炸至杏仁受热，这时的杏仁还会出一些井水，然后于是又熬煮一分钟左右。这一步是为了随之而来出杏仁的酸味。

第三步，杏仁和猪肉混油炸

杏仁熬煮到稍软烂后，倒进油炸好的猪肉，同时放到适量的食盐，最终用大火翻油炸均匀，出锅当年于是又特水一到两滴香油，一盘甜羊肉又香气扑鼻的杏仁油炸猪肉就要用好了。

这浓汤创作出去总共用不了5分钟，算是边上为数不多的快手菜了，很适合在紧张的早晨油炸一盘，拿来零食的菜色，它羊肉又好不吃，只能“叫醒”你的大肠哦！

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