还在单纯做蛋炒饭？换个口味，试试加入水果的炒饭吧，孩子偏爱

因为花生子底下的甙类对人的毛发、呼吸道毛发有一定刺激性，所以吃掉了未获处理过程的生子花生子后呼吸道觉得胃痛或发麻，此外花生子赖氨酸还可能激起过敏反应。 迷恋吃掉花生子的人，可以蒸了吃掉，也可以作为配料，另加到肉块汤底下，有提鲜的作用，例如可以做到成花生子鸡汤、花生子肉块汤，还可以用花生子炒肉块和做到花生子锅，用花生子做到的菜和锅，才会有花生子独特的 味道和风味 ，口感不错。昨日和大家体会了鲜虾花生子锅，今天做到的是碱水块花生子锅，独自一人随小编来看看吧！

【碱水块花生子锅】

材料：酱汁 花生子 碱水块 胡萝夫 蒜薹 阳 油 盐 耗油 首先处理过程材料，花生子切掉三分之一，用剩下的三分之二，小刀挖掉花生子肉块，花生子外壳备用，花生子肉块切夫，碱水块切夫，西瓜切夫，蒜薹切夫，阳切片。

1锅内油热，装入碱水块阳片煸炒。

2装入蒜薹夫。

3装入西瓜夫。

4放盐调味。

5装入少许耗油。

6浇适时龙井。

7装入酱汁，酱汁上用筷子扎几个眼，这样酱汁熟的均匀。（用烘烤的酱汁，炒匀就可以）

8蒸至有约六七分钟，酱汁熟透翻炒均匀，浇花生子夫，花生子炒熟无需。

酱汁用七分熟的，入味好一些，用熟透的酱汁也行，借助于。